Тёртый пирог с вареньем: простой рецепт

Тёртый пирог с вареньем 🤤

Только что приготовила. Рецепт просто легкотня ☺️

Как я готовлю 🙌 Сначала варенье сварила. Можете взять любое своё, на вкус.

Все ингридиенты добавляем комнатной температуры.

В миску добавляете 2 яйца, 100 гр. сахара, 2 ст. л. сметаны, а если нету, можно майонез (также 2 ст. ложки.)

Хорошенько перемешиваем.

Добавляем потом 180 гр. растопленного сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин, щепотка соли и 3 стакана просеянной муки.

Всё это дело, хорошенько перемешиваем.

Тесто должно получиться мягким, делим его на 1/3 части, меньшую часть убираем в морозильную камеру на 30 минут.

Смазываем противень сливочным маслом. Выкладываем тесто. Сверху варенье любое добавляем.

Потом достаем из морозилки меньшую часть теста, трем на крупной терке на пирог наш.

Включаем духовку, заранее разогреваем и сиавим наш пирог на 180 градусов, 45 минут. В зависимости какая у вас духовка и как она работает.