Доброе утро! Не хватает самовара 😁

Кефир комнатной температуры или чуть теплый 500мл, в него 1 яйцо тоже комнатной температуры, 3 ст л сахара. Всё смешать. Отдельно мука примерно 350-400 гр и в неё сода пол чайной ложки, обязательно смешать сначала с мукой. Потом муку добавляем к кефиру. И оставляем на полчасика, чтобы пузырьки образовались. И все🙌 всегда пышные, если все это соблюдаю😊

@britt-marie спасибо, а то у меня они пышные никогда не бывают 🙈но рецепт другой

@natalirnd я у блогера когда-то увидела и теперь только так их делаю, вроде рабочий вариант 😁