

Скажите рецепт теста на пышки😵💫 почему у меня такие . Кефир + Сода соль верно ?
Тесто должно быть мягким, и должно отдохнуть минут 30 хотя бы.
И раскатали вы слишком тонко
Я люблю обычное дрожжевое тесто. Но если на кефире, делаю так же как на аварский хинкал. У вас как будто тесто слишком жидкое
Тесто должно быть мягким послушным,но не жидким Чтобы не прилепало к рукам