Как помыть и заморозить малину, чтобы не превратилась в кашу?
В моем доме первый раз столько малины, объясните пожалуйста как её лучше помыть, потому что мне кажется что она превратится в кашу, и как лучше заморозить
Комментарии
Я мою только перед едой. То что не буду есть сейчас, просто морожу без сахара, не боендарю. В контейнер и в морозилку. Но я ягоды замороженные не ем. Использую только для компотов, чая, слоек, пастилы
Перебивала с сахаром и морозила по пакетикам. (не было формы и заморачиваться не хотелось) морсы, к сырникам, в чай, топпинг к мороженому... Кайф
Я малину перебирала каждую ягодку, тем более покупную, все равно может быть мусор, жучки. Варенье варила раньше, а в том году просто блендером перемолола в пюре и в заморозку, добавляла сахар, но можно либо совсем чуток, либо вообще без него, это уже на ваш вкус. Это быстро и просто, по контейнерам и заморозить. Зимой все дети ели, не оторвать было, это такая вкуснятина, мне больше, чем варенье понравилось, прямо вкус лета пробуешь. У вас малина уже очень спелая, быстро начнет бродить. Либо варенье сварить можно, либо заморозить пюре. Можно чуток варенья, чуток пюре. Обычно для варенья сахар 1к1 кладут.
Малину разве моют ? Её никак не помыть
Если есть не собираетесь сразу то на поднос рассыпать и заморозить, а потом в емкости/мешочки
@scesmash, @feyashistoty, вот это новости девчонки 😂😂😂 я тут гадаю значит
Ну вот так 😃мою только свежую отборную с куста - споласкиваю просто, и сразу едим, а если она уже собрана и чуток полежит - всё, только варить 😎
Вот никак не помыть, за это и не люблю малину 🙈
@violett_19 если варенье то можно три раза закипела выключила, снова закипела выключила.
Морозить лучше через блендер пюрешкой.
Для заморозки малину не моют.
В прошлом году я много морозила, очень круто, что она прямо ягодка к ягодке замерзает, зимой было в кайф достать и поесть