Пряное киноа с кабачком: отварить киноа, кабачки тонкими слайсами, все на сковородку, заправить специями по вкусу, можно делать каждый раз разные: ближе к китайской кухне, илм к индийской, или к итальянской, и каждый раз блюдо будет "звучать" по-новому. Это единственный способ, при котором я киноа не давлюсь😆
Вчера делала салат - кабачки кружочками посолить, сбрызнуть маслом, запечь в духовке. Как остынуть смешать с порезанным помидором (главное чтоб был очень вкусный, не как трава), зубчик чеснока на терке, ялтинский рук, укроп и сметана.
Запекать с мясом овощами, добавляю в фарш на котлеты, просто пожарить кружочками с чесноком майонезом, сделать оладики, пожарить кабачковую икру с луком помидорами, сделать фаршированные кабачки с мясом. Сейчас дочке варю просто кубиками с водой без соли, так вот из холодильника когда мне даже вкусно и жажду утоляет в жару. Еще их консервируют тоже вкусно.
Имя·
Мама дочки (4 года)
Конкретного рецепта не напишу, но добавляйте в любой мяту - это делает вкус кабачков просто божественным
Валерия··
Можно поподробнее? В какое например блюдо?
Имя··
Мама дочки (4 года)
в любое) на сковородке, в духовке, на костре, в момент готовки или потом сверху свежую
Валерия··
спасибо!
Dasha_0803·
Кабачковая икра, Варю и в банки на осень -зиму. Пару банок оставляю так, чтоб кушать сейчас
Dasha_0803··
https://m.iamcook.ru/showrecipe/12500
Делаю по этому рецепту. Уксус только обычный добавляю, и масло раститеное на данное количество лью 50 мл всего
Марина·
Мама двоих (1 год, 14 лет)
Я тоже за кабачковую икру
Марина·
Мама двоих (1 год, 14 лет)
Лена Перова·
Мама двоих (6 лет, 10 лет)
Вафли из тертого отжатого кабачка, тертого сыра, яйца и рисовой муки) делаю постоянно в сезон)
Елена·
Мама дочки (6 лет)
Пряное киноа с кабачком: отварить киноа, кабачки тонкими слайсами, все на сковородку, заправить специями по вкусу, можно делать каждый раз разные: ближе к китайской кухне, илм к индийской, или к итальянской, и каждый раз блюдо будет "звучать" по-новому. Это единственный способ, при котором я киноа не давлюсь😆
НАТАЛЬЯ·
Мама двоих (8 лет, 9 лет)
Вчера делала салат - кабачки кружочками посолить, сбрызнуть маслом, запечь в духовке. Как остынуть смешать с порезанным помидором (главное чтоб был очень вкусный, не как трава), зубчик чеснока на терке, ялтинский рук, укроп и сметана.
Анна ·
Мама двоих (2 года, 11 лет)
Сейчас делаю кабачковые рулет. До этого был кабачковые торт. Дочка старшая сама все съедает.))
Кабачки кружочками обжариваю и с помидором, кабачки по коррейски
Виктория·
Мама дочки (8 лет)
Просто тру на тëрке + сыр любой что нравится+ мука + яйцо-лук и на сковородку как оладушки. Дочь очень любит
Татьяна·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Запекать с мясом овощами, добавляю в фарш на котлеты, просто пожарить кружочками с чесноком майонезом, сделать оладики, пожарить кабачковую икру с луком помидорами, сделать фаршированные кабачки с мясом. Сейчас дочке варю просто кубиками с водой без соли, так вот из холодильника когда мне даже вкусно и жажду утоляет в жару. Еще их консервируют тоже вкусно.
Виктория·
Оладьи
Кабачки жареные
Икра кабачковая
Это прям база у меня 🤤