Как сделать густой грибной суп-пюре как в пекарне?
Девочки, кто готовит грибной суп-пюре, поделитесь секретами густого супчика! Я хочу такой как в пекарне "Люди любят", прям густой такой, а у меня получился жиденький. Шампы+картофель+приправа зажарка из овощей+сливки 10 проц.
Комментарии
Варю картошку, делаю с белыми грибами, грибы обжариваю с луком, закидываю в кастрюлю к картошке, минут через 10 блендерю, добавляю сливки 20 %, прогреваю, блендерю. Получается густой, как соус
Я без картошки делаю, всегда такой же. Я когда там попробовала, захотела такой и сделала.
Грибы обжарить с луком, далее разогреваю сливки 20%, не больше и закидываю туда эту смесь. Все это 5 минут греется и далее блендером. Дальше через сито протираю. Получается насыщенный и густой, иногда даже разбавляю. Ну и к этому греночки сделать в духовке 😋 ммм
Я жарю лук, потом картошку, отдельно на сковороде выпариваю от воды шампиньоны, потом всё это миксую, добавляю сливки 20% жирности , и готово , вот сейчас как раз закупилась продуктами на это дело )))
@nadezhda2745, добавляю воду да, когда тушу картошку с луком , но смотрю на глаз чтобы не было ни слишком густо, ни жидко
Можно добавить мучную зажарку - пару ложек муки поджарить на сливочном масле до светло-золотистого цвета
Водить ребенка в сад с остаточными соплями: как быть, если сопли зеленые и густые после больничного?
Девочки, вы водите в садик с соплями остаточными? Мы на больничном с 14.02, все уже закончилось, но сопли текут зеленые и густые
До какого возраста можно носить длинные волосы?
Девочки, возник тут у меня вопрос, до какого момента девушке, тёте, женщине нормально ходить с длинными волосами. У меня всегда были длинные. Волос средний, не жидкий и не густой. Мне 45,это вообще нормально ходить с длинными или надо делать короче. Вот так, примерно, это выглядит сейчас.
Ищу офигенную тушь.
Свои ресницы густые, но короткие.
Наращивать не хочу.
Желательно с фото.
Т к косметику очень давно не выбирала
Как уложить жёсткие брови?
Девочки, у кого густые жесткие брови ( волосы) , чем укладываете? Чтобы липкости не было видно
Нихрена не держит
Шик нахвалили - хрень
Можно ссылками или артикулами пожалуйста 🙏
Густая кровь: как узнать и что делать?
Как понять густая от у тебя кровь?
Часто встречается инфа, что в беременность плохо когда густая кровь..
А как девочки узнают что она густая? И что делают в этом случае?
Всё как у вас и плюс Сливки 25%. Наш самый любимый суп. Вы бульон отлейте, до того как сливки будете вливать, не весь, чуть оставить.