
Девчат, как правильно варить и чистить говяжий язык 🤨
@na.meste, я видела, ела, но сама не готовила😬
Варю в мультиварке-скороварке просто в воде.
Потом чищу - у вареного проще снимается верхний слой этот
Промыть, залить холодной водой и варить часа 3 точно. Периодически смотря воду, чтоб не выкипела, посолить! Перевернуть язык. Главное тут, почистить его…))) под струей холодной воды - обычно так я делаю!!!!
Вот и я думаю, как его чистить, ни разу не делала этого😱
Сначала отварить пару часов, я добавляю лаврушку и черный перец горошком, соль. Потом остудить и очистить
Я просто варю,потом когда сварится, в холодную воду и эта пленка снимется легко
@zefirka-onelove по времени не засекала, но долго, да, обычно тыкаю ножом, так и определяю
О, нифига, язык. Выглядит прикольно конечно, но страшновато