
Девочки!
Нужен совет!
Дано:
В субботу будет собираться семья по поводу моего юбилея,25 лет
Бюджет был МАКСИМАЛЬНО ограничен
У нас маленькая квартира,хотим пожарить шашлыки в мангале недалеко от дома
Если будет дождь то пойдем все к нам
Я волнуюсь как бы все расселись
Будет порядка 11-14 человек
Стол маленький дома😅
Что взяла из еды на всех:
Сок мульифрукт 2 л и яблочный 2 л
Кола 2 л
Фанта и спрайт каждый 1,5 л
На нарезку
Сырокопченая
Ветчина
Свинина в специях
Сыр легкий и сыр Гауда
Мангал:
Шашлык свиной 4,5 кг и куриные крылья 2.200 кг
Шампиньоны 800 гр
На гарнир отварим молодую картошечку с укропом
Из салатов сделаем оливье и еще овощную нарезку (ну или просто овощной салат)
Вроде норм мне кажется,уложилась по бюджету в 5.200
Оставила 800₽ на свежие овощи и хлеб в день праздника заедем купим
Скажите пожалуйста,сильно скромный стол? Может я что-то не учла?
По алкоголю вообще не знаю брать что-то или нет🤷♀️
Мы с мужем не пьем вообще,те кто за рулем тоже не будут
В общем жутко нервничаю
Наготавливать кучу не буду,муж пожарит мясо,я нарезку оливьешку и нарезку покидаем по тарелкам
Это первый опыт сбора семьи,очень волнуюсь(
Мясо достаточно, колбаса не нужно. Сыр хорошо и деткам ягодок.
Сварить компотик и бутерброды. Мы любим со шпротами. Яйца на терку и сверху рыбка и огурчик. Нарезка я думаю не нужна. Оливье и майонезные салаты не к чему летом. Помидоры, огурцы и зелень прекрасно нарезать просто на тарелочки. Лаваш к шашлычку. И прекрасного настроения вам🤗😍
Убрала бы нарезку всю,купить слоеное тесто,сделать слойки с начинкой,кабачки рулеты,овощи на мангале,бутерброды ,яйца фаршированные.Сварить компот хорошая идея
На шашлыках важно мясо и овощи, ну фрукты детям. Убрала бы колбасу, оставила сыр, а лучше вместо колбасы добавить например помидоры с сыром и чесноком и т п
В чижике дешевые и вкусные напитки
Пару закусок бы точно добавила. По напиткам выше уже написали и по алкоголю…хз, может это у нас все пьющие😂но алкоголь есть всегда, уточняю кто что пьет или уже сама знаю)
Можно пожарить баклажаны/кабачки на закуску, бутеры, фрукты, торт )
Мне нехватает закусок, Я бы бутеры со шпротами добавила или накрутила бы баклажан с чесночком🤤
Тут в пятерке покупала имбирно-лимонный морс..мне так зашёл, что буду делать его дома, как охлаждённый напиток тоже классно.
Подсластить его еще
Мы когда шашлык жарим, мясная нарезка вообще не идёт. Я бы убрала.
И добавила просто больше овощей
Из-за ограниченного бюджета сварите компот и охлажденный поставьте на стол. Уже литров 5 добавите. Некоторые делают вкусный лимонад, но я не умею.
Напитков мало
Добавила бы закусок в виде бутеров
По алкоголю всегда узнаю кто что пьет
Тоже думаю, что все норм, кроме напитков. Минимум по 1л на человека надо считать, можно минералку добрать
Да,я уже поняла что напитков маловато
Докупим еще пару минералок и может колы
Добрый день. Мне кажется, что напитков мало. А так, все норм)
Девочки, бюджет 5000₽ накрыть стол на детский др.
Хотела окрошку/шашлык/фрукты/мясную нарезку.
Но окрошка выходит 2тыс дороже чем мясо😀
Праздник с 12 дня до 21. Будет 5 детей и 10 взрослых но приходя-уходя сменяясь 😀
Может есть идеи чего то другого? Пиццу тоже не рентабельно, засохнет быстро.
Может картошку отварить + салат на такой мини перекус пока шашлык не пожарим ?



Итак стол на 22 человека я накрыла ) жду гостей) и да никто мне не помогал ))
Салат подсолнух
Салат с языком
Салат ассорти
Тартар из лосося
Нарезка овощная
Соленья
Мясное ассорти
Селедочка
Икра
Тарталетки с острым сыром
Тарталетка с тунцом
Салат с креветками
Холодец
Голубцы
Мясо по-французски
Свинина с вишней
Рыбные котлеты
Сырное ассорти
Картошка в духовке по-деревенски

Мне вот интересно, есть ещё такие как я, кто не будет ничего готовить на праздничный стол?😂 С мужем решили что ни салатов, ни горячего- НИ-ЧЕ-ГО🙈 Сделаю нарезку из сыров, языка и тарталетки с икрой...Вот и все мое меню😉А, ну ещё шампанское и мандарины, естественно 🥳
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
Девочки, выручайте советом! У нас будет семейный праздник, т.к. народа будет много, решили снять беседку на турбазе и пожарить шашлыки. Что можно еще приготовить на стол? Понятно, что к шашлыкам помидоры, огурцы, зелень. Может сделать пару салатов? А то пока будут жарится шашлыки, все слюнями изойдутся. Какие-то бутерброды наверно надо сделать. С чем можно, чтоб по-быстрому? Нарезка колбаса, сыр. Может фрукты? Или на природе их не едят? И в каком количестве готовить на 16 человек (4 подростка от...
Овощи на мангале тоже вкусно. Мы делаем картошечку с салом, кабачки, помидоры и баклажаны.