Как сделать творожный сыр дома как Хохланд?
Девочки, а кто-нибудь пробовал делать творожный сыр дома? Типа хохланд по вкусу, чтобы был.
Делала как-то из кефира, слишком уж кислый вкус. Из творога ли не проще? Просто перебить творог в блендере? Может еще что добавлять надо?
Наталья·
Мама двоих (8 лет, 13 лет)
Я раньше делала из сметаны, отвешивала в марле чтоб вся жидкость ушла и получался отличный чиз, торты делала
Ну Все! Бамбалейло…··
Мама троих детей
Не представляю крем-чиз на вкус) похож на творожный сыр покупной?
Сметану надо замораживать ДО?
Наталья··
Мама двоих (8 лет, 13 лет)
нет не надо, просто брала хорошую сметану с максимальной жирностью, и в марлю подвешивала. На ночь обычно. И потом можно в намазку, можно для крема в тортик
Наталья··
Мама двоих (8 лет, 13 лет)
ну он больше сливочный наверное получается, не такой солоноватый
Елена·
Мама сына (4 года)
Из кефира тоже пробовала как то, мне не понравилось, больше экспериментировать не стала 😂
Ну Все! Бамбалейло…··
Мама троих детей
Дык вот и я тоже, но гештальт на закрыт
Natаша·
Мама четверых детей
Я беру 😂на работе и теперь думаю что из него сделать
Ну Все! Бамбалейло…··
Мама троих детей
В топе висит пост с намазками. Пекут из него много чего, в салаты заправки делают
Natаша··
Мама четверых детей
ага уже увидела
♥️