ГВ и готовка: пюре от среднего сына и домашний сыр
У меня походу посты только про жрачку 😂 то ли ГВ так влияет , то ли я повзрослела до готовки!
В обед средний готовил всем пюре. Теперь это его фирменное блюдо. Но самое интересное, что пюре он не любит и не ест. Но всех им кормит и все в восторге. А картофель - это его самые нелюбимый овощ. Потом идет кабачок и цветная капуста. Самое интересное, что когда был маленьким, то кабачок и цветную капусту любил. Теперь же так сложно его накормить.
А я тем временем делала сыр. Инвентарем я не богата, поэтому в дело пошел дуршлаг , шумовка от казана мужа. Было куплено обычное магазинное молоко. Для Адыгейского сыра оказывается можно и его использовать.
И… я поняла, что я не любитель такого сыра 😂 мне нужна Гауда или Моцарелла.
Знаю, что в Дагестане любят этот сыр. Со мной даже рецептом поделилась девушка из Дагестана. Но мне нравится все таки другая текстура сыра.
Комментарии
@enya_ya, там все просто.
Берем 1 литр молока, доводим до 93 градусов. После вводим подкислитель ( уксус 9% 8-10 грамм , но его разбавляем с водой 1:3). Вливаем медленно. Как только начинает отделяться сыворотка, то перестанем наливать. И эту сыворотку уже выкладываем на дуршлаг или форму. Утрамбовываем.
Через 2-3 минуты переворачиваем и солим ( 0,5 чайной ложки соли ), потом переворачиваем через 15-20 минут и солим вторую половину.
Все готово )) созревать ему не надо. Он готов сразу к употреблению.
Пример:
1 литр молока
9 гр уксуса + 27 гр воды ( это будет подкислитель)
🛑 стоп 🛑
Пошла снимать видео выигрыша🌷
Девочки, я заработалась и совсем упустила из виду, что все-таки Новый год 🎄☃️🎄- это время волшебства и неожиданных подарков 🎁🛍 Поэтому, сегодня пост - розыгрыш подарка😍🎁! Мне бы хотелось подарить кому-то из вас яркого, веселого осьминога Nuby 🐙🐙🐙 для малыша 👶 и маленький сюрприз для мамы 💄 Игрушку получит один из тех, кто напишет ✍️комментарий под этим постом, отметив в своём комментарии друга, до того как я напишу слово «стоп»🛑. А случится это в любое...
Как отказать свекрови в проживании сестры мужа?
Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...
🔞 разобрало меня на ночь глядя на тему 18+.
Ходите сюда,будем разговоры разговаривать.
Ну,давайте,признавайтесь,вот если бы у вас была возможность,кхм,согрешить с любым мужчиной мира-кто бы это был!?
Так,только не надо тут- «я не такая,я жду трамвая,я мужу отдана и буду век ему верна»,это всем понятно,представьте,что вы в параллельной вселенной. Муж не узнает,я ему не скажу 😉
Я вот-извращенка,я люблю мужчин неказистых. Серьёзно,есть у меня такой пункт. Ну,которые на первый взгляд даже с отталкив...
Необычные имена детей: какие редкие имена выбирают мамы
Какие интересные детские имена вы слышали? Поделитесь 😍
У нас в садике есть Штефан, Беатриса, Лазар, Грачи (видимо, национальное имя), Злата, Дильбар (мне очень нравится, это женское имя). Ну, и моя Дестешка 🪴
И как зовут ваших детей, если у них не типичные имена? Почему решили так назвать?
* Я назвала свою в честь покойной бабушки отца моей дочки (полное у бабушки Дестегюль, но мне понравилась первая часть, оставили только её). Это традиция его рода - имя не должно «умирать». Меня саму зовут...
Почему маме важно иметь личное пространство после рождения детей?
Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...
У меня муж тоже делает сыр из магазинного молока. Все экспериментирует. Раз даже прям желтенький получился, приятно так скрипел))
Более молочный мы в омлет добавляем, он там плавится приятно.