Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ксения
Ксения
Мама троих детей

Вкусный десерт из творожного сыра и клубники

Купи говорит мне муж чего ни то к чаю , пироженок или тортик в магните

Ну мы сходили , посмотрели, все стремное какое то , обычно хоть выбор есть, а тут полтора убитых тортика с подходящим сроком годности 🫠

В итоге взяли мы сыру творожного и сходили на огород за клубникой

(Голубика была в холодильнике мама(моя) купила детям в том же магните)

Вкусненько получилось 👍

Бисквитный рулетик 😋😋😋

5

Комментарии

lina_grigoryeva

Лина Григорьева

Мама двоих (3 года, 7 лет)

Это рулетик с творожным сыром?)

Вы выкладываете когда еще горячий и потом заворачивание или как?) он же крошиться, потом будет

keks37

Ксения

Мама троих детей

Я заворачивала теплый , немного поломался по краям

denisbadkyzma

Анастасия

Мама дочки (8 лет)

Спасибо

denisbadkyzma

Анастасия

Мама дочки (8 лет)

Дайте рецепт, пожалуйста. Как раз сыр творожный нужно израсходовать

keks37

Ксения

Мама троих детей

Тесто :

4 яйца

100гр муки

150гр сахара

3 ст.л масла подсолнечного

5гр разрыхлителя

Щепотка соли

В миску сухую все яйца, начать взбивать с щепоткой соли постепенно всыпая отмеренный сахар

Когда все взбилась в пышную массу добавляем подсолнечное масло продолжая взбивать на высоких оборотах ( я лью из бутылки тонкой струйкой , примерно 3 ст.л +-)

После чего на самых низких оборотах порционно ввожу муку

Выливаю на силиконизированную бумагу на противень

В духовку на 15 минут на 190°-200° верх низ+ конвекция

Крем

1/3 упаковки сливочного масла 82,5% комнатной температуры + сахар по вкусу взбиваю

Потом добавляю туда пол упаковки творожного сыра (где то 150-170 гр получается)

Все еще раз взбиваю