Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ксения
Ксения
Мама троих детей

Вкусный десерт из творожного сыра и клубники

Купи говорит мне муж чего ни то к чаю , пироженок или тортик в магните

Ну мы сходили , посмотрели, все стремное какое то , обычно хоть выбор есть, а тут полтора убитых тортика с подходящим сроком годности 🫠

В итоге взяли мы сыру творожного и сходили на огород за клубникой

(Голубика была в холодильнике мама(моя) купила детям в том же магните)

Вкусненько получилось 👍

Бисквитный рулетик 😋😋😋

5

Комментарии

lina_grigoryeva

Лина ГригорьеваМама двоих (3 года, 7 лет)

Это рулетик с творожным сыром?)

Вы выкладываете когда еще горячий и потом заворачивание или как?) он же крошиться, потом будет

Ответить

keks37

Ксения Мама троих детей

Я заворачивала теплый , немного поломался по краям

Ответить

denisbadkyzma

Анастасия Мама дочки (8 лет)

Дайте рецепт, пожалуйста. Как раз сыр творожный нужно израсходовать

Ответить

keks37

Ксения Мама троих детей

Тесто :

4 яйца

100гр муки

150гр сахара

3 ст.л масла подсолнечного

5гр разрыхлителя

Щепотка соли

В миску сухую все яйца, начать взбивать с щепоткой соли постепенно всыпая отмеренный сахар

Когда все взбилась в пышную массу добавляем подсолнечное масло продолжая взбивать на высоких оборотах ( я лью из бутылки тонкой струйкой , примерно 3 ст.л +-)

После чего на самых низких оборотах порционно ввожу муку

Выливаю на силиконизированную бумагу на противень

В духовку на 15 минут на 190°-200° верх низ+ конвекция

Крем

1/3 упаковки сливочного масла 82,5% комнатной температуры + сахар по вкусу взбиваю

Потом добавляю туда пол упаковки творожного сыра (где то 150-170 гр получается)

Все еще раз взбиваю

Ответить