Я хочу освоить приготовление клубники в шоколаде ( и других ягод), мне очень нравится процесс сборки и украшения таких десертов. Подскажите, пожалуйста, актуально ли это направление сейчас?))
Ой, их я не смогу мне кажется)) и на любителя они, вообще не понравились
@oksana_kras_93, вы всегда можете попробовать любое направление, которое нравится, посмотреть, как пойдет)
Знакомая с них начинала , потом плюс дубайский шоколад , всякие финики с начинкой , потом корпусные десерты пошли, модная картошка. В общем, толкьо клубника вряд ли будет идти
Сейчас в моде корпусные десерты) клубника уже не особо