Сливать ли первый бульон из супа? Польза для ЖКТ
У вас тоже есть ротация супов на неделе? У нас вот борщ сегодня 😋
Девочки, мне интересно, сливаете ли вы воду после первого закипания или нет? Я обычно не сливаю, но тут из-за проблем с жкт задумалась, есть ли польза, если сливать первый бульон или нет?!
Алина·
Мама сына (2 года)
Всегда сливаю
Алина·
Никогда не сливаю
Valeria_ Kbok·
Никогда не сливала и в семье этим не занимаются
LiluBird·
Мама троих детей
Только говяжий сливаю, а куриный я не знаю его слила один раз потом как вода бульон получился
Татьяна··
Мама сына (1 год)
Вот и я обычно стала делать бульон говяжий на кости, сначала переживала, что для сына сильно наваристый будет
Светлана·
Мама троих детей
Не сливаю, процеживаю иногда
Алёна·
Мама сына (4 года)
Не сливаю и не сцеживаю. Пену убираю и все
Алла·
Мама двоих (4 года, 13 лет)
Всегда сливаю 👋
Anasteisha💫·
Пену убираю и все🥲
Ну и летом я в принципе не готовлю супы
Дарина·
Мама троих детей
Говорят, что надо сливать. А вообще много чего говорят 🙈
Татьяна··
Мама сына (1 год)
Дада, голову только засирают 😂
Татьяна ·
Мама сына (4 года)
Если после магазинной курицы слить первый бульон, то второй вообще как вода будет 🤣
Я не сливаю. Если варю с домашней курицы, то разбавляю кипяченной водой т.к очень жирный.
Говяжий вообще варю в мультиварке, получается красивый, прозрачный бульон. И тоже разбавляю немного.
Елизавета·
Мама дочки (1 год)
Не сливаю
яна·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Не сливаю, но процеживаю
Таня 👱🏻♀️·
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
Всегда сливаю или процеживаю , если в бульоне ошметки увижу , просто не смогу есть.
Мария·
Мама сына (7 лет)
Не сливаю, но бульоны варю не жирные.
Татьяна··
Мама сына (1 год)
Из постного мяса?
Мария··
Мама сына (7 лет)
из мякоти говядины без кости
Олеся·
Не сливаю никогда 🫡
У нас борщ, сливочный суп с фрикадельками, гречневый, суп с пшеном и так по кругу 😭
Иногда врывается солянка и гороховый, но не часто
Татьяна··
Мама сына (1 год)
Ооо, пшено я не добавляла, обычно гречка или рис) поделитесь рецептом сливочного супчика, пожалуйста 🙂
Олеся··
Да честно говоря ничего гениального 😂
Варю фрикадельки любые с целой морковкой и целым луком - для бульона. Подсолить.
Потом овощи убираю и выкидываю , картошка в суп, морковка лук (новые)можно обжарить, можно нет 🖐️
В конце вермишель и пару ломтиков плавленного сыра дружба. Прокипятить немного, лавровый лист и готово ✅
Татьяна··
Мама сына (1 год)
спасибо за рецепт попробую приготовить)
Дарья·
Мама сына (1 год)
Никогда не сливаю
Тоже борщ у нас )
Анастасия ·
Мама сына (3 года)
Не сливаю, процеживаю
☆☆☆·
Мама двоих (9 лет, 18 лет)
Нет
Наталья·
Мама дочки (7 лет)
Всегда сливаю, мне очень неприятно на этот бульон даж смотреть 😬
Татьяна··
Мама сына (1 год)
Кстати сегодня слила, и второй бульон красивый такой был, прозрачный
Наталья··
Мама дочки (7 лет)
не знаю, почему говорят, что 2ой куриный бульон водянистый. По мне так прозрачный и вкусный. Тут, конечно, дело вкуса