


Когда-нибудь научусь не давать обещаний детям🙈
Короче, сын просил всю неделю венские вафли, я клятвенно обещала на выходных их сделать🤦♀️
Вечером он напомнил, а так как учу обещания всегда выполнять, то пришлось после посадки роз и полива сада с единственным желанием упасть и не шевелиться, идти готовить его венские вафли😁🤦♀️
Первый попавшийся
Яйца - 2 шт.Молоко - 350 мл (примерно 1,5 стакана)Масло сливочное растопленное - 100 гСахар - 70 г (2-3 ст. ложки)Мука - 300 г (2 стакана)Разрыхлитель - 2 ч. л.Соль - 1/3 ч. ложки
Раньше только старший просил, теперь и средний🙈
Особенно если нашли лееегенький рецепт с тик тока🤦♀️ и со словами мы будем помогать🤦♀️, угу помогают 5 минут и дальше наелись и ушли в закат, а мне доготавливать и отмывать кухню😁
Очень вкусно😍 ещё и с клубничным джемом🤤, большой плюс завтра не надо голову ломать, что на завтрак готовить)

Сегодня у меня две дочки только благодаря блинам😄
Муж инженер, отвечает за все коммуникации и благоустройство домов жилых и не жилых. В свое время работал в аварийной службе, ел только фаст фуд, жил с кучей мужиков, спал как придется. В общем работяга был) на первом свидании обмолвился, что обожает блины и просто мечтает поесть домашних.
Конечно же на второе свидание я напекла своих фирменных блинов и приперла ему огромный контейнер)) муж сказал, что именно в тот момент понял, что влюблен по ...

Сегодня впервые готовила апельсиновый пирог (или кекс)
Ингредиенты
4– 5 тонкокожих небольших апельсинов
сок половины лимона
1 стакан сахара
1 /4 ч. л. соли
115 г с ливочного масла и немного для формы
3/4 стакана сахара
2 больших яйца
1/3 стакана манной крупы
2/3 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
Фото с интернета, так как мой немного сверху подгорел, пока малого кормила 😂😂

Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍
3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка разрыхлителя, 1-2 гр ванилина, 1 стакан муки,2 ст. ложки растительного масла. Обжаривать с 2-х сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!

Есть творог - есть пирог 😁
Тесто:
2 яйца
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
2-3 ст ложки какао
2 ст ложки сл масла
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды
Начинка (все смешиваю погружным):
400гр творога
2 яйца
0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный)
2 ст ложки манки
В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20.
#пекукакмогу
Забрала себе в закладки)
Периодически заглядываю и готовлю по заложенным / сохраненным рецептам здесь 👩🏼🍳