В чем мариновать куриные крылья для шашлыка?
Девочки, в чем крылья маринуете для шашлыка на мангале?
Лучший комментарий
Комментарии
@viktoria533, я да га вкус ) чесночка сухого побольше что б ощущался , аджику может ложки 2 маленьких ложу и мазик ) что б маринаде прям было
И на вкус , если по острее хочу еще добавлю )
Отметок «Нравится»: 0
У нас мед, соевый соус, горчица, специи. Очень понравился, главное для всего подходит и для любого способа. Раньше лук и майонез - тоже хороший, но надоел.
Отметок «Нравится»: 0
@viktoria533, изначально делали маринад для ребрышек вот в таких пропорциях, потом для всего стали использовать. Но пропорции только первые разы соблюдала, потом уже на глаз , так чтобы хватило на все мясо. Потому что ребрышки обмазывать кистью, а тут побольше надо, поэтому соевого соуса побольше получается.
Отметок «Нравится»: 1
Дарья·
Мама троих детей
У нас мед, соевый соус, горчица, специи. Очень понравился, главное для всего подходит и для любого способа. Раньше лук и майонез - тоже хороший, но надоел.
Виктория ··
Мама двоих (младенец)
А для голеней подходит?)))
Дарья··
Мама троих детей
да, мы все маринуем что готовим - филе бедра индейки, куриные крылья, бедра, голени, свинину.
Виктория ··
Мама двоих (младенец)
на глаз специи кладете?
Дарья··
Мама троих детей
изначально делали маринад для ребрышек вот в таких пропорциях, потом для всего стали использовать. Но пропорции только первые разы соблюдала, потом уже на глаз , так чтобы хватило на все мясо. Потому что ребрышки обмазывать кистью, а тут побольше надо, поэтому соевого соуса побольше получается.
Виктория ··
Мама двоих (младенец)
спасибо, а горчица обычная? Или зернышками?)
Дарья··
Мама троих детей
в рецепте зернышками, но муж обычную добавляет.