Как жарить грудинку для салата Цезарь?

Попробуй замариновать курицу кусочками))

2 зубчика чеснока

Соевый соус на глаз

Майонез

Соль, перец, паприка

Оставь на часик, потом хорошо прожарь и воуляя

Очень вкусно бывает такая курица

сначала нарезаю нужные кусочки, мариную в специях, паприка, чуть масла, оставляю на 10 минут и потом обжаривать в капельке масла до золотистости минут 10-15, перед тем, как выключить, добавляю 2-3 ложки воды и под крышкой тушу минут 5 и выключаю