Нежный апельсиновый пирог: простой рецепт с фото

Для любителей цитрусовых 🤍

Нежный апельсиновый пирог 🥧

Апельсин 1 шт

Яйца 3 шт

Сахар 1 ст.

Раст. масло 7ст.л

Мука 2 ст.

Разрыхлитель 15 гр.

Для сиропа :

Сок - 1 апельсина

Сахар-1 ст.л

Режем апельсин на кусочки (убираем косточки)

Перекладываем апельсин в тару добавляем яица, сахар и растительное масло все это пробиваем погружным блендером пока апельсин не измельчится . В эту же массу добавляем муку и разрыхлитель , перемешиваем лопаткой. Отдельно режем апельсин как на фото и ставим в форму сверху ещё насыпав сахаром, в форму с апельсинами вливаем тесто и в духовку.

Выпекать при 170C ,35-45 минут (ориентируйтесь под свою духовку)

Для сиропа сок апельсина смешиваем с сахаром .

После того как пирог будет готов и будет горячим делаем дырочки шпажкой или зубочисткой и пропитываем сиропом, даем остыть где-то 30 минут-1час.