Варить ли рис? Совершенный экспромт на кухне

Лично я из головы делала.

Поэтому названия не знаю.

Просто захотелось курицы с карри и сливочным соусом.

1 луковица, 1 морковка.

Лук порезала перьями

Морковку потерла.

Обжарила лук на масле, добавила туда морковку.

Как стало мягким, кинула туда кусочками порезанные куриные бедра.

Тушила до белого цвета курицы.

Добавила столовую ложку карри.

Кинула 2 кабачка порезанных и болгарский перец.

500 мл сливок 20% и кукурузный крахмал 2 столовые ложки размешала и залила, когда кабачки дали сок.

Соль, перец по вкусу. Ещё закину туда порезанную зелень с зелёным луком.

Вот думаю, варить ли рис.

@_zlaya.zaya_, да рис с карри самое то

@_zlaya.zaya_ я сварила бы басмати

Я попробовала капельку, пока готовила. Очень вкусно получилось

Так немного же совсем.

@_zlaya.zaya_ я еще подумала, птим тоже подойдёт)

@aae22 у меня нет его, ещё как вариант булгур можно, наверное

Я думала риса отварить и отдельно и в тарелку как гарнир