Секретный рецепт окрошки: моя заправка с яйцами и куриным бульоном
Какие у вас секретики именно вашей окрошки. У меня много яиц и немного куриного бульона добавляю в основную заправку. А основная заправка: вода+ кефир/ тан, сметана, (майонез, уксус. , совсем немного), соль, смесь перцев.Иногда сок лемона. Куриное мясо+ колбаски вареные+ огурцы + картофель + редис
Марина·
Люблю с помидорами)
IRINA IMONOVA·
Мелко режу, редиску тру на терке мне кажется так вкуснее
Виталия·
Картошка, св огурец, яйцо, зелень, тертый редис, вареная колбаска, горчица, кефир разбавленный водой 🤤
Ирина··
Мама сына (9 лет)
Да,горчицу забыла 😆🤦♀️, спасибо
Юлия·
Мама дочки (5 лет)
Редис, огурцы и картошку тру на крупной терке, ветчину режу, зелень мелко. Заправка: квас, сметана, майонез, горчица, соль, перец. И люблю есть именно комнатной температуры, а не холодную.
Ирина··
Мама сына (9 лет)
Класс, я с квасом только в ресторанах ела
Юлия··
Мама дочки (5 лет)
я всегда делаю на квасе Царские припасы👍🏻
KaRina·
Мама дочки (7 лет)
Мой секрет был специальный " кефир для окрошки"
Тамара·
Мама троих детей
Зелень (укроп ,зелёный лук)перетираю с солью,толкушкой.
Все остальное на крупной тёрке.
Заправка кефир или айран, сметана, майонез,уксус, соль, горчица. Чуть-чуть кипячёной воды.
Ирина··
Мама сына (9 лет)
Круто..с зеленью👍
Тамара··
Мама троих детей
раньше ещё картофель и яйца толкушкой разминала.
То же вкусно.
Яна·
Мама дочки (6 лет)
Обязательно добавить хрен с горчицей и на воде с уксусом и сметаной. А так все по стандарту картошка, варенная колбаса, яица и много зелени