
Девочки как приготовить варенье из клубники?
И что еще можно приготовить?
Делаю повидло. Варенье не люблю. Просто нарезаю на кубики, и немного в блендаре в кашу и все это заливаю сахаром около 700 гр, нравится когда чуть с кислинкой. Затем добавляю лимонный сок и на огне постоянно помешавая даю загустится. Пену не убираю, она служит как раз загустителем. Когда масса станет густой выкл. Разливаю по банкам и все. Очень вкусно.
Сахар 1кг на 1кг клубники, я делаю 700гр сахар не люблю слишком сладкую, кипячу мин 15,остывает и ещё мин 10-15 кипячу и заливаю по банкам, можно ещё агар агар добавить
Я просто в блендере измельчила добавила сахар 1:1 , и в морозилку