Что делать с урожаем ягод? Компот и заморозка

Я блендером взбивала со стевией и через мороженицу прогоняла. Получился сорбет) и еще как-то делала вино. Шикарное получилось. Но рецепт не помню( у нас на даче тоже очень много жимолости. Скоро предстоит переработка )

Это шелковица???? Откуда такое счастье? Я сегодня за 800₽ маленький контейнер купила

Можно просто заморозить в пюре в небольшие контейнеры

Компоты с вишней закатать

Вообще вкусное варенье с этой ягодой + клубника, но как вариант перетереть с сахаром и клубникой и заморозить, потом с блинчиками/сырниками

Я замораживаю протертую без сахара

Я бы с сахаром перетерла обязательно.

С сахаром перетереть и в холодильник..потом с сырниками едим