Салат с помидорами, баклажанами и говядиной: рецепт
Пробуйте этот салат пока сезон вкусных помидор 🥗
Ингредиенты:
Помидоры
Баклажан
Болгарский перец
Говядина (возможно можно заменить курицей)
Ваша любимая зелень
Соевый соус для заправки
Кунжут и чеснок по вкусу
Обжариваете мясо,болгарский перец и баклажаны все по отдельности.
Нарезаете помидоры, зелень , чеснок и всё перемешиваете с жареными овощами и мясом , заправляете соевым соусом и посыпаете обжаренным кунжутом)
Маслом заправлять не нужно.
Это разрыв ! Очень вкусно 🤤♥️
Можно подать с пюрешкой как полноценное блюдо)
Вероника·
Мама сына (3 года)
Емае!!
Время ночь, я глядя на эту картину мгновенно захотела еще поесть😂
Выглядит обалденно, а как жарить баклажаны? В большом количестве масла или просто обжаривать как морковь? И пока мягкие не станут или по времени как-то? Никогда баклажаны не готовила
Санай🌝··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Я даже пританцовывала когда кушала этот салат😅 настолько вкусно мне было ))
Вообще баклажаны впитывают в себя много масла, поэтому масла масла нужно достаточно много (но не как во фритюре много)
Баклажаны жарить прям до готовности чтобы мягкие были , а болгарский мне понравилось когда немного хрустят )