Мечтаю давно о бешбармаке. Никогда не ела, никого нет знакомых, у кого это национальное блюдо. Каждый раз слюни водопадом от одного упоминания или если попадается фото/видео. Помогите! Какое мясо идеально для него, сколько варить и на каком режиме? Молю! Уже думаю самой попробовать приготовить. Мясо хочется с вот этими коллагеновыми прожилками и чтоб таяло во рту 😭
Или где заказать из какого ресторана в Москве?
вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ? жарить/тушить и тд сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲 я говорю,почему не мыла. ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠 я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве. но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало. а как вы поступаете ?
Завтра приезд свекрови😬она вегетарианец и настаивает,чтобы Матвею мы не давали мясо 🙈 Вот...готовлюсь к встрече...мясо запекаю))шутка,это мужу)а у неё рагу из овощей будет.но она правда в бешенстве,что внук ест мясо))) #невестканатаблетках
Крик души! 🤯 как заставить ребенка есть мясо??? Не ест никакое и ни в каком виде 🤦 ♀ чувствую себя недоматерью от того что не могу его накормить
Какие продукты, или блюда ,Вы никогда, ни за какие деньги не поели бы? У меня это мясо ( любое )и морепродукты. Никогда в жизни не ела и не поела б🤮🤭
Скажите, как считаете?много вегетарианцев развелось...имеют ли они право лишать своих детей мяса?) ❗ Просто из раза в раз слышу, что даже взрослый организм нуждается в мясе и заменить его на 100% ни чем нельзя, а уж растущий детский тем более..да и просто мясо это вкусно😄
Яна·
Мама сына (2 года)
Если хотите коллагеновое мясо, то берите говядину для бульона (бульонка, на суп обычно не берут или для тушения, готовится около 2х часов)
Наталья··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Спасибо 🙏🏼
Светлана·
Конина😊❤️❤️❤️
Monika·
Берите курицу для первого раза , какая нафиг конина ))) ее мало кто вообще ест .
Кети·
Конина, баранина
A·
Мама дочки (3 года)
Наталья··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
🙏🏼🫶♥️
Лена·
Мама двоих (10 лет, 13 лет)
Если вы никогда не пробовали, то наверное стоит первый раз сходить в ресторан. А потом уже будете на кухне экспериментировать)
Наталья··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Вы ели его в ресторане? Думаю, не везде же вкусно? Можете порекомендовать что-то?🙏🏼
MARINA ·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Да, по сути, из любого мяса, которое вы любите. Наши знакомые казахи делают из конины и баранины, но мы не привычны к этому мясу. Делаем из домашней утки, курицы, говядины. Главное хорошенько его отварить. Лепешки найти хорошие. Ну рецептов много в инете
Наталья··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
А часть мяса какая? Говядина допустим
MARINA ··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
грудинка или лопатка на кости
Аn.·
Делают из конины, но конина достаточно специфичное мясо на вкус и запах
Поэтому я бы для первого раза делала с говядины
Наталья··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Раньше в Бахетле вяленую конину брала, нравилась. Но сейчас мне как-то жалко ее есть🙈
Аn.··
вяленая конина и мясо конины свежее все равно отличаются
Вяленая конина мне тоже нравилась, а потом я вышла замуж за мужа, который из Казахстана, и познакомилась именно со свежей кониной и вот я могу точно сказать, что если ранее не пробовали, то лучше как пишут ниже сходить в кафе и попробовать именно с кониной там, а если хотите домашний вариант, то лучше приготовить с говядиной для первого раза
Наталья··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
🙏🏼
imamba·
Мама сына (2 года)
Послушаю
Ирина·
Тоже бы хотела попробовать
Ирина·
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Вроде из баранины варят. Но это очень жирно
Диана·
Мама дочки (4 года)
Конина идеально