Девочки, кто готовит Тирамиссу? Раньше я часто делала, и у меня был классный быстрый рецепт без сырых яйц, но я уже забыла его, много лет не делала. Может подскажите рецепты? Хотелось бы все таки без сырых яйц

А зачем туда яйца добавляют? Ни разу с ними не делала. Может надо)
В оригинальном рецепте маскарпоне сбивают с яйцами, как Гоголь моголь 😀
Делаю без яиц всегда
Взбить
Сливки 33%
Сыр Маскарпоне
Сахарная пудра
Ну и печенье Савоярди обмакнуть в кофе) всё