Проверенный рецепт оладий на кефире

Чтобы были пышные :

1,5 стакана муки

1 стакан кефира

1-2 яйца

2-3 л сахара

Сода

Чуть соли

Не пышные, но очень вкусные, я ко всему этому добавляю ванильный сахар 🤌

Яэ1 яйцо до 500мл кефира точно

Сахар

Сольки чуть

Разрыхлитель или соду в концдать постоять

Консистенция должна быть как сиетвнам20%

Не жидко

Отсюда и рассчитывай муку

Я только вчера пекла

Кефир, сода, мука, соль, сахар

Самый простой рецепт, очень пышные

Кефир 250мл, лучше просроченный примерно на неделю и комнатной температуры (не отравитесь, с такого кефира получаются высокие оладьи), 3 яйца, сахар - 6 ст ложек без горки (мы любим сладкие оладушки), раст масло - 2 ст л в тесто, щепотка соли, мука до состояния густой сметаны, чтобы ложка стояла, 0,5 ч л соды в конце замешивания теста.

@veresk., @lyale4kaaa73 спасибо большое

Как и блины.

Мука, яйцо, сахар, кефир, сода. Замешиваю на глаз и делаю. Всегда вкусно