dishadianka
Dianka·Мама двоих (3 года, 4 года)
Как приготовить долму из свежих виноградных листьев?
Девочки, подскажите,кто нибудь готовил долму из свежих виноградных листьев прямо с куста? Всегда делала только из консервированных (в рассоле), а сейчас есть свой виноград. Нужно ли как-то специально обрабатывать свежие листья перед приготовлением? Поделитесь опытом 💕
1
Комментарии
Свежими не получится
Кипяточком надо обжаьь
А потом уже заворачивать
Вот так можете собрать листья и закатать в банки
Нравится Ответить
В кастрюле воду вскипятить, опускаешь в кипящую на 30 сек и достаешь шумовкой, заморозить их кстати тоже можно на будущее, но надо каждый лист отдельно и только потом складывать
Нравится Ответить
Спасибо девочки ❤️
Попробуем сегодня