kkatiyusha
kkatiyusha·Мама двоих (4 года, 8 лет)
Рецепт салата Цезарь на компанию: сухари и филе
Девочки, как делаете цезарь на компанию?
И поделитесь рецептом сухарей и филе для салата🙏
Комментарии
Алина·Мама сына (2 года)
Нравится Ответить
Спасибо ☺️ супер.
Наверное в духовке будет проще всего на компанию
Нравится Ответить
Филе целой грудки обжариваю со специями мелкими кусочками, кочан (или 2, если мелкий) айсберга нарезаю, 2 упаковки черри половинками, кусок пармезана натираю, 1-2 зубчика чеснока, майонез. Сухари хрустим багет подаю отдельно. Ну такой очень вольный вариант Цезаря, но зато просто и целый тазик на толпу.
Нравится Ответить
Сухари делаю в тостере, потом просто нарезаю их и всё)
Филе просто отварное или поджаренное
Нравится Ответить
@kkatiyusha, ну тогда кусочек батона на сухую сковороду, и на маленьком огне сушим. Масло нельзя добавлять.
Нравится Ответить