Пупупуууу…
Потратила 3,5 часа на заготовки, а они не влезли в морозилку😂
Переработала 4 кг куриного филе, 2,5 литра соуса бешамель и 1,3 кг творога. Получилось 34 куриные котлеты, 2 лотка по 24 куриные тефтели в соусе бешамель в заморозку + 36 на сейчас, 10 конвертиков из лаваша с творогом и зеленью, 30 сырников и 2 «побочные» лазаньи с тунцом из остатков соуса
Очень надеюсь наладить питание семьи за лето🥲
#irene_готовит
Наготовила😂 Сохраню это здесь) могу теперь отдыхать до конца года, думаю и на начало января хватит🙏🏼: Куриный пирог 10шт Жульен в горшочке из теста 4 шт Вареники с творогом 4 кг Вареники с картошкой 6 кг Пельмени 7 кг Манты 7 кг Котлеты 4 кг Тефтели 2 кг Сырники 60 штук Рулет орама 11 штук Самса с курицей 4 кг Голубцы 1 порция 8 штук) +4 борщевые заправки для борща
Я родилась и выросла на Кубани, мои ближайшие предки отсюда же. Но каждый раз, когда слышу, как картофель, тушеный с мясом называют СОУСом - у меня начинает глаз дергаться и уши самопроизвольно закладывает🤯🤯. СОУС, епт🤦🏻 ♀ 🤦🏻 ♀ 🤦🏻 ♀ 🤦🏻 ♀ 🤦🏻 ♀ . А чё бешамель никто гуляшом не называет? Не, ну логично же, ага🙈🙈
Мама делится забавной историей о мини-свидании и щедрых подарках от ухажера: мясо, рыба, икра, выпечка и куклы для детей. Присоединяйтесь к обсуждению!
Любимые котлетки с куриного фарша с творогом ! С 1 кг и пол кг творога сделала 50 штук )))
Девчонки, поделитесь своим меню на сегодня. У меня уже фантазии не хватает, а то на что хватает - нету продуктов😂 фуагра, соус бешамель и тд
Наташа·
А вы это замораживает, а потом размораживаете и оно все как бы нормальное? У меня потом какая-то шняга получается? Или вы как замороженные сырники потом готовите ?
Выглядит все круто
Ульяна·
Класс! Тоже делаю заготовки, экономия времени колоссальное
ЗАРЕМА·
Мама двоих (8 лет, 13 лет)
🔥🔥🔥 Вы просто молодец! Возьму пример с Вас.
Ира 🍰··
Мама двоих (10 лет, 13 лет)
Спасибо! Очень вдохновляет эта тема с заготовками, хочу внедрить