Потратила 3,5 часа на заготовки: 34 котлеты, 60 тефтелей, 30 сырников

Пупупуууу…

Потратила 3,5 часа на заготовки, а они не влезли в морозилку😂

Переработала 4 кг куриного филе, 2,5 литра соуса бешамель и 1,3 кг творога. Получилось 34 куриные котлеты, 2 лотка по 24 куриные тефтели в соусе бешамель в заморозку + 36 на сейчас, 10 конвертиков из лаваша с творогом и зеленью, 30 сырников и 2 «побочные» лазаньи с тунцом из остатков соуса

Очень надеюсь наладить питание семьи за лето🥲

#irene_готовит