Наш день: рецепты и заготовка крапивы от бабушки

Наш день подходит к концу. Младший уже спит. Старшие ещё гуляют - соседи приехали.

Сегодня я вроде все сфоткала 😂

Дети не понимали почему нельзя взять булочку. А можно взять после фотографирования 🙈

Утром -омлет с колбасой + колбаски в лаваше ( среднему)

На перекус - чесночные хлебные палочки. Ещё бы сюда сыр и было бы вобще вкусно.

Обед - хинкали ( в аэрогриле не получились нормально, поэтому не фоткала). Если бы форма была повыше , то сразу же получилось. А так получается форма коротковата для пельменей и хинкали.

Полдник - сладкие булочки. Начинка - карамель

Ужин - курица целиком. Волновалась получится или нет. В итоге корочка сверху , а внутри хорошенькая ) не сухая.

Мариновала ее в специях 2 часа. Потом в аэрогриле в постелила фольгу , насыпала соли. И на соль положила курицу. Ставила 160 градусов, на час. И потом на 180 градусов на 15 минут. Вес курицы 1,7 кг.

А сегодня увидела много крапивы на участке… и понеслось )) половину кипятком ощпарила и оставила. Потом порезала мелко и в заморозку. Завтра хочу омлет сделать с ней. Не пробовала )) но там же витаминов много.

А воду оставила, чтобы волосы ополаскивать после бани.

А вторую половину разложила на просушку. Потом в порошок перемолю. Может в скраб добавлю как нежное скрабирующее. А может буду дальше для волос использовать.

А когда у бабушек в деревне пользовался крапивой?? У меня бабушка всегда наливала кипяток в таз и пару кустов крапивы. И потом посл мытья головы ополаскивали этой водой от крапивы. Волосы скрипели ))