Девочки, на 2кг муки какие пропорции для аварского хинкала? ( 1 кг я тоже знаю, в инсте кучу рилсов, на 2кг нужно знать мне, на 2)
На глаз я его еще не научилась готовить.
Мне так смешно с того, что все знают, как на 1кг готовить хинкал, а на 2 кг никто не знает😩😂
@aisha_me, я честно сказать тоже так думаю. 2 чайные ложки соды. Вы сами готовили с такими пропорциями или просто так сказали?
@saida_kk, я два раза замешиваю
А мама вот на глаз делает, и всегда одинаково кладет -в кулаке мерит 😅я так не рискую
Я делаю так
1 кефир
1100 муки
1 чайная ложка с горкой соды и соли столько же 1 яйцо
@saida_kk, скорее всего да
Я просто мешу по два раза 😁
@saida_kk, @@khadija2502, .