Вкусный салат без майонеза: что приготовить?
Девоньки, хочется какой-нибудь салат такой вкусный-вкусный, но чтобы не было там тонны майонеза. Греческий и обычный огурцы/помидоры уже надоели
Лучший комментарий
Комментарии
Молодая капуста любая (белокочанная /краснокочанная)
Консервированная кукуруза
Огурцы свежие
Морковь натереть
Зелень
Сметана
_______________
Руккола ( любой микс салата)
Черри
Моцарела шариками ( любой белый сыр, какой любите)
Свекла отварная кубиками
Микс семечек
Масло тыквенное, кунжутное
Я второе лето сижу на салате:
1. Помидоры
2. Кинза
3. Лук крымский
4. Баклажаны ( целый в духовку и потом снять кожу, 5 минут делов)
5. Сладкий Чили соус
И при подаче страчетелу или Бурату 🤤
Ну так вместо майонеза можно сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчички зерновой в заправку.
Фунчозу с овощами люблю делать, ещё салат с колбасой п/к, с красной фасолью, корейской морковкой и сухариками
Варёный картофель, красный лук, рыбные консервы.
Помидоры/огурцы с бальзамиком или тунцом.
"Особый" из табриса(с мазиком)
Винегрет
Руккола с яйцом, тунцом, бальзамиком
Руккола, нектарин, мини моцарелла, колбаса фуэт, полить бальзамическим кремом. Улет🫰🏻
Ой, да, этот тоже вкусный. Я еще вместо моцареллы сыр с плесенью брала
@sopryzhenkova.ev вообще сочетание сладкого и солёного - это всегда плюс сто к вкусу. Сюда же вариации на тему: "капрезе" из ломтиков персика и помидора, посередине сыр буррата, полить оливковым маслом. Или руккола с грушей, курицей и сыром с плесенью и бальзамиком. Если хочется похулиганить - то на базе зелени кальмар с клубникой)))) Вариантов много.
Помидор(лучше розовый )
Творог в зёрнах
Лист салата
Красный лук
В оригинале заправка соус песто, но я добавила каплю бургерного соуса, вкусненько
Там в топе сейчас как раз рецепт салата с кабачками, помидорами
@sopryzhenkova.ev, если хотите баклажаны с хрустящей корочкой, то крахмал нужен. Мама просто обжаривает, тоже вкусно, они тогда мягкие
Руккола, нектарин, мини моцарелла, колбаса фуэт, полить бальзамическим кремом. Улет🫰🏻