Кислый вкус детского препарата: норма или испортился?

У нас уже вторая бутылка. Первую я даже не пробовала, читала, что она кислая. Сейчас решила попробовать вторую и она оказалась очень кислой. Это нормально, она должна быть такой на вкус?

И ещё момент,оказалось, что после вскрытия её нужно хранить в холодильнике, а я первую бутылку так не хранила. Вторую открыла в сентябре и только в декабре поставила в холодильник. Может ли из-за этого она стала такой кислой, то есть препарат испортился?