Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анна_Гаспарян
Анна_Гаспарян
Мама троих детей

Почему меренговый рулет получается мягким? Советы мам

Дала себе последний шанс,

Но нет🥲🥺🥺

Кто тут профи по меренговому рулету?

Сколько бы я раз не пыталась делать различные безешки, они у меня мягкие , а не хрустящие

Жалко было выбрасывать, крем уже был готов…🥺

Множество рецептов просмотрено, одинаковые все

+/- граммовки…

Что я делаю не так… обидно🥺

15

Комментарии

katerinabarushkova

ЕкатеринаМама двоих (младенец)

Надо на небольшой температуре запекать. Но дольше. Где-то читала.

Ответить

natalisa.05.05

НатальяМама дочки (3 года)

Для хруста нужно в белок добавлять лимонный сок!

Ответить

natalisa.05.05

НатальяМама дочки (3 года)

Значит эксперементировать с духовкой, думаю дело в ней тогда

Ответить

id1666664

id1666664Мама сына (10 лет)

Я вообще не кондитер, ни разу ничего из сладкого не пекла, и вот начала с этого рулета и подсела на него, по этому рецепту он у меня отлично получается. Скину вам, может этот рецепт не видели

https://vk.ru/wall-111064255_174769

Это был мой первый «шедевр» 😂 подруге хвасталась. Поверьте, если у меня получилось, то должно уже у всех получится 😅

Ответить

anna_gasparyan

Анна_ГаспарянМама троих детей

Спасибо, аж через экран хрустит😂

Ответить

madamavan

АнастасияМама двоих (7 лет, 10 лет)

А вы его закручиваете пока он тёплый или уже остывший?

Ответить

id1666664

id1666664Мама сына (10 лет)

@madamavan, жду когда остынет, мажу кремом и потом закручиваю

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (10 лет, 24 года)

Очень аппетитно выглядит 😍

Ответить

anna_gasparyan

Анна_ГаспарянМама троих детей

Вкусно😂но мягко, будто мороженое или мягкий десерт, руки опускаются каждый раз, вот это безе мне не дано((

Ответить

ariana79

IrinaМама двоих (10 лет, 24 года)

@anna_gasparyan, я вообще еще ни разу его не делала, боюсь 😂

Ответить

anna_gasparyan

Анна_ГаспарянМама троих детей

@ariana79, я , видимо, больше не сделаю… расстраивает меня очень.. каждый раз печаль…

Ответить

olgadob83

ОльгаМама двоих (3 года, 7 лет)

Как говорит Агзамов. Добавить соль и будет хруст безе

Ответить

anna_gasparyan

Анна_ГаспарянМама троих детей

Щепотка есть.. Агзамов подвёл🥺😂

Ответить

olgadob83

ОльгаМама двоих (3 года, 7 лет)

@anna_gasparyan, вот гад😅

Ответить

Что делать при схватках?

Это что такое???🤯🤯🤯 живот схватывает с ночи ,решила засечь и тут такое 🙄 Болезненные ощущения, не просто треники буд-то 🥺🥺🥺 Что делать ?

Ностальгия по резинке

Девочки, кто родился в 90-х, сегодня увидела эту резиночку и прям мурашки 🥺🥹была такая, я прям помню , как она в волосах запутывалась 🥹

Как подготовиться ко второму ребенку?

У кого два ребёнка )) подскажите как подготовиться ко второму ? Я кажется не была готова. Сейчас узнала что беременна и испытываю кучу вопросов и страхов 🥺🥺🥺я вообще справлюсь с ними.. или где один там и два и легче уже не будет ?