Куриные стрипсы: рецепт с хрустящей корочкой

Куриные стрипсы 🍽️✨

мой инст : instmadiiina подписывайся ✨🫶🏼

Ингредиенты:

куриная грудка 500 г

мука 250 г

яйца 2 шт

вода 200 мл

соль 1 ч л

паприка 1 ст л

специи по вкусу

Способ приготовления:

Нарезаем куриную грудку длинными полосками.

Смешиваем кляр: мука, яйца, вода, соль и паприка. Всё хорошо перемешиваем до однородности.

Добавляем курицу в кляр и оставляем на 10 минут.

Для сухой смеси смешиваем немного муки, соль и паприку.

Разогреваем масло на среднем огне.

Курицу достаём из кляра, обваливаем в сухой смеси и отправляем жариться.

Обжариваем до золотистой хрустящей корочки.

Подаём горячими с соусом.