Девочки, как приготовить чечевичный суп? Нужно ли использовать воду или бульон?
@halifa03.23, делаете зажарку из лука и моркови, томатная паста (в это время промываете чечевицу и оставляете) далее закидываете картошку и сразу же можно чечевицу, заливаете водой, чтобы покрывало все на см 2 , хорошо все варите и все, потом это же все блендерите и все
@bloknotmilena, я еще добавляю лавровый лист (но не забудьте вытащить перед блендером, а то он весь будет в мелких листочках)🤣 и пару зубчиков чеснока разрубите, закиньте, проблендерите
С бульоном вкуснее. Если есть отдельно сваренный, добавьте лучше его. На воде тоже неплохо)