Как правильно хранить сыр, чтобы не испортился?
Как хранить правильно сыр ? Все испортилось в стеклянном контейнере 🥲
Комментарии
Кипячу воду ,остужаю,добавляю сахар чай.ложку ,соль на глаз ,беру свежее сырое яйцо и если оно не тонет то готов рассол
Росол который продается у тех кто сыр продает ? Почему то у меня в нем тоже портился я покупала у них
@ummhaniya, россол самим модно дома готовить , делается очень легко
@kamila_7007, обычно солью
Обсыпают сыр и убирают на сутки потом берут кипяченую воду остывшую туда соль добавляют и потом туда сыр ставят это мне так сказали делать те кто сыр продают ну я так и делаю
Сейчас и сыр не портится
@kamila_7007, еще они лайфхак так скажем сказали как проверить получилась ли вода для сыра туда добавить соль потом поставить в воду яйцо если оно от дна поднимается
Значит нормально если на дне лежит то еще надо соли
Я нарезала на кусочки свежий сыр и обваляла каждый кусочек со всех сторон в соли. Храню в холодильнике и все целое