Как готовить фунчозу и какую заправку добавить?
Девочки , как вы готовите фунчозу ?
Заправку для фунчозы вы добавляете ?
Комментарии
А когда эту заправку надо добавлять? В самом конце или в начале
Иногда, а так только соевый соус
Обжариваю куриную грудку/говяжью мякоть/креветки, после того как поджарилось немного, добавляю лук, перец болгарский, грибы шампиньоны, и иногда морковь (на терке как для морковки по корейски), все остальное соломкой, потушить (в соевом соусе) и добавить специи любимые, у меня это перец, паприка, соли немного, потому-что соевый тоже дает соль. Как потушила добавляю уже готовую лапшу, и тушу немного совсем вместе все, добавляю соевый, и уже в самом конце огурчики и помидор соломкой тоже. В конце готовки сверху кунжут.
Нет, не добавляю.
Обжариваю грудинку, добавляю к ней лук, морковку, болгарский перец, соломкой. Обжариваю и перед выключением добавляю огурчик свежий. Затем фунчозу, естественно солю , перчу по вкусу и соевый соус, сверху кунжут и очень нравится мне такой вариант приготовления…
С заправкой вкуснее в разы. А так если нет, то только соевый соус