Мой чафан который я делаю, нравится не только мужу, но и друзьям)
Отвариваю свеклу и тру на терке обычной. Добавляю корейскую морковь ( сама делаю с соусом специальным от чим-чим), капусту мелко нарезаю, луч полукольцами, мясо соломкой и обжариваю на сковороде, картофель фри (на терке для корейской морковки но меньшими зубчиками) ну и все замешиваю майонезом)) фишку дает именно корейская морковка))
Морковь саломкой,капусту,свеклу терла и мариновала в уксусе 70% он даёт мягкость овощам сырым, пол ложки сахара и соли, 1 ложка уксуса,натерли всё и пусть маринуется, мясо соломкой обжарить со специями, лук полукольцами тож замариновать
Alina·
Мама сына (4 года)
Мафтуна·
Мама двоих (младенец)
Мой чафан который я делаю, нравится не только мужу, но и друзьям)
Отвариваю свеклу и тру на терке обычной. Добавляю корейскую морковь ( сама делаю с соусом специальным от чим-чим), капусту мелко нарезаю, луч полукольцами, мясо соломкой и обжариваю на сковороде, картофель фри (на терке для корейской морковки но меньшими зубчиками) ну и все замешиваю майонезом)) фишку дает именно корейская морковка))
Яна·
Мама дочки (2 года)
Морковь саломкой,капусту,свеклу терла и мариновала в уксусе 70% он даёт мягкость овощам сырым, пол ложки сахара и соли, 1 ложка уксуса,натерли всё и пусть маринуется, мясо соломкой обжарить со специями, лук полукольцами тож замариновать