Как закрыть клубнику с сахаром на зиму: пропорции и рецепт
Девочки, как клубнику с сахаром закрыть? Какие пропорции? Надо ли варить как варенье? Подскажите, пожалуйста 🙏🏻🙏🏻
Девочки, как клубнику с сахаром закрыть? Какие пропорции? Надо ли варить как варенье? Подскажите, пожалуйста 🙏🏻🙏🏻
Елена ·
Я варила варенье, на 1 кг клубники 700 гр сахара. После закипания варить 5 минут и полностью остыть и так три раза
Анастасия ·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Также как выше написали , несколько лет уже варю
Только первый раз я ее оставляю на несколько часов просто , чтобы сок пустила , а потом уже провариваю
Katya·
Мама сына (1 год)
@lenchik2089, @dubovaaa, спасибо, а если просто блендером с сахаром сделать, так не пробовали? Без варки
Daria··
Мама дочки (1 год)
Я делала так, только с малиной. Срок хранения относительно свежей ягоды дольше. Но, скорее всего не больше месяца.
Анастасия ··
Я так делаю, 1к1. Но храню в морозилке, быстро портится в холодильнике
Анастасия ··
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Я так малину и смородину делаю
. Но это в холодильнике тогда хранить
Зоя·
Мама сына (6 лет)
Я делаю просто с сахаром примерно 1 к 1, храню в холодильнике, стоит всю зиму
Мария·
Мама троих детей
Смешиваю с сахаром по вкусу (блендером или просто толкушкой) и раскладываю в контейнеры и в морозилку , нам такая самая вкусная ( с блинчиками и сметаной 🤤)