Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Mаryam
Mаryam
Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего

Неудачная запеканка: картошка осталась сырой

Как я сегодня обломалась с готовкой и до сих пор не понимаю , почему. Решила сделать запеканку и натерла картофель (Египет) . Запекала в аэрогриле. Все уже про пеклось , но картошка сырая еще . Пока я держала ее там, все остальное уже подгорело😭 я уже взяла и все перевернула в одно единое месиво и запекала дальше , лишь бы покормить своих голодных детей. Все равно сырая. Переложила эту кашу на плиту и даже там эта картошка осталась какой-то сырой. Такое у меня впервые 🫪 так жалко и время , и продукты переведенные. Что за картофель такой непонятный

24

Лучший комментарий

agilova

🥰🥰🥰

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Если картошка сомнительная, лучше ее сварить, пюрировать и положить нижним слоем в запеканку🤣 чтоб наверняка

myu1

Mаryam

Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего

Казалось достойной и уверенной 😂

Комментарии

kamilova0509

Айша

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Картошку заранее варю и вилкой пюрирую,и дальше уже остальные слои,помидор сразу ставлю ,сыр только в конце добавляю 🫢

ash65

ash

Мама троих детей

я конечно ашвлела от помидора

amina_shoppp

Амина

Мама дочки-младенца

В 24 узнала что картошка из-за помидора может не пропечься🥲 спасибо мом лайфу😂🫶🏻

myu1

Mаryam

Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего

Отвечаю

ash65

ash

Мама троих детей

а я в 30

paaaaaaa

Человечек

Мама дочки-младенца

++++

magomedalievam8

Марьям

Мама троих детей

Помидор всегда ставлю последним верхним слоем

agilova

🥰🥰🥰

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Если картошка сомнительная, лучше ее сварить, пюрировать и положить нижним слоем в запеканку🤣 чтоб наверняка

myu1

Mаryam

Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего

Казалось достойной и уверенной 😂

kjihuyg

Gasdas

Мама двоих (1 год, 4 года)

Даже когда суп готовите и там в составе помидоры или томатная паста

То сначала отварить картошку потом остальное добавить

А то картошка с томатом долго будет варится

myu1

Mаryam

Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего

Ничего себе

myu1

Mаryam

Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего

@jasmin2609, @ka-mila, вот я неуч 😭😂 спасибо что сказали

jasmin2609

Жасмин

Египетская шикарно и быстро пропекается. Как выше написали, скорее всего, дело в помидоре.

ka-mila

Камила

Мама двоих (2 года, 10 лет)

Если ставили помидор, то картошка не готовится. Незнаю как это работает😄

sagi.23

Сагибат

Мама дочки (1 год)

Я на тоооонкие слайсы режу картофель. Все пропекается

myu1

Mаryam

Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего

А я вообще на терке сделала и почему-то не пропеклось и даже на сковороде не взялся 🥲

sagi.23

Сагибат

Мама дочки (1 год)

значит дело в помидоре или томате (свекровь всегда говорила томат в последнюю очередь, потому что картошка не свариться)

_umm-hanifa_

Марьям

Мама троих детей

На днях попалась сладкая как сахар 🥴испекла пирожки, а они оказались такие противные

myu1

Mаryam

Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего

🤣 она наверно красная была да?

aishattt

Айшат ✨

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Один раз я тоже так лоханулась

С тех пор, именно картошку отдельно поджариваю, потом перекладываю в противень

myu1

Mаryam

Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего

Ну то есть предварительно варить или еще лучше пюрешку сделать)

aishattt

Айшат ✨

Мама двоих (1 год, 6 лет)

я мелко соломкой нарезаю

Пюре не делала честно сказать

ima.hasanova

Иман Умм Ибрахим

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

Эх, вспомнилась мне моя первая запеканка🥲🥲🥲 делала в духовке, это был ужас 😂

myu1

Mаryam

Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего

😭🤣я думала , что я не в том возрасте, чтобы что-то из основного блюда не получалось. Ладно бы выпечка ))

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала!

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала! За время беременности с гсд я вообще картошку даже в суп не добавляла, поэтому сейчас немного отрываюсь😄 Сегодня запекала картошку в сливках🤤 Картошку нарезать очень тонкими слайсами, выложить в форму что бы слайсы были вплотную друг к другу (картинка в комментариях). В сливки добавить соль, специи по вкусу, залить картофель, накрыть фольгой и отправить в духовку на полчаса. Затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать до поджаристой корочки. Картошечка, да под котлетки мммм Фотографий не будет) не успела)) меня вызвал Босс подгузник менять😁

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤

Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤 Чистим картошку, режем на дольки) иногда я покупаю беби картофель и запекаю прям со шкуркой не чищу) на фото именно он Отправляем эти дольки вариться минут на 5 после закипания, смотрите, чтобы картошка не начала разваливаться) Когда картошка сварится я добавляю к ней специи( Обычно беру приправу для картофельных долек во Вкусвилл) и 2-3 ложки растительного масла (используйте своё любимое, я люблю виноградной косточки) можно кстати сразу смешать масло и специи и полить цветы картошку. Главное, чтобы все равномерно распределилось) И отправляем все в духовку на 180-200 гр (смотрите по мощности своей) до готовности) я после того как приготовилась люблю включить конвекцию и 3-5 минут ещё подержать. К картошке можно приготовить вкусный соус: 2-3 ложки майонеза 2-3 ложки Сметаны Чеснок по вкусу Маринованные огурчики 2-3 мелких на мелкой тёрке Мой муж обожает такую картошку) я как-то не любитель картошки, но даже мне нравится)