Сын сам приготовил пиццу «4 сыра»: гордость мамы
Аааа это бомба 💥💥💥
Сын снова удивил вкуснятиной🤤 Вчера выдал список ингредиентов и попросил купить, а сегодня у нас на обед была вкуснейшая пицца «4 сыра»😍
Сам с ноля замесил тесто, сам раскатал, вообще всё сам сделал! Меня даже на кухне не было! Тонкая, сочная, тягучая, вкусшейшая🤤🤤🤤
В такие моменты я рада, что он смотрит свои тикитоки🤣
P.S. Осталось ещё ему запомнить о существовании пергамента и научиться убирать за собой кухню – тогда вообще цены не будет)))
Комментарии
Спасибо 😍 Очень вкусно получилось! Мы вообще не ожидали)))
@iron_valery, я вообще с выпечкой не дружу, для меня такое блюда полнейший восторг 🤩 шедевр!
@madam_a, я вроде дружу, но уже сто лет ничего не делала и точно не учила этому Даню🙈 Так что я очень разделяю с тобой восторг😍
Умничка, выглядит даже лучше ,чем у итальянского шеф повара
А я смотрю еще не прочитав и думаю: как она так ухряпала противень! А это ребенок готовил😅
Молодец какой. Мой тоже просит киньте рецепт
Ахах я бы ещё и в два слоя застелила пергаментом, лишь бы не отмывать потом эту жесть 🤣
Рецепт:
Теплая вода: 300 мл
Живые дрожжи: 8 г.
Сахар: 1 ч. л.
Мука: 500 г.
Оливковое масло: 3 с. л.
Соль: 1 ч. л.
Томатная паста: 100 г.
Моцарелла: 200 г.
Базилик: пару листочков
В стакан тёплой воды добавляем дрожжи, сахар и хорошо перемешиваем. В глубокую ёмкость насыпаем муку, добавляем содержимое стакана, соль и оливковое масло. Замешиваем тесто. Накрываем влажным полотенцем и отправляем отдыхать минимум на 3 часа.
Смазываем противень оливковым маслом. Готовое тесто прямо на противене формируем в лепёшку и делаем бортики. В томатную пасту добавляем соль и оливковое масло. Выкладываем на тесто.
Отправляем в предварительно разогретую духовку на 10 минут. Достаём. Посыпаем сырами. В нашем случае это были тильзитер, пармезан, горгонозола и моцарелла. Сверху добавляем свежий базилик. Отправляем снова в духовку на 15 минут.
Вуаля и вкуснятина готова😍
Мммм вкуснятина 😍 какой Даня умничка 😻