kate.lok
Екатерина·Мама троих детей
Рецепт малосольных огурчиков: точные пропорции для хруста
Поделитесь рецептом малосольных огурчиков, точнее количеством сыпучих ингридентов сколько ложите.
Только не в пакете, а в рассоле мариновка и не битые, хочется хрустяших.
А то у меня то пересолено, то наоборот недосол.
Хочу на стол в субботу сделать.
Комментарии
То есть вы берёте огурцы, закладывайте в ёмкость ,туда укроп чеснок, там всё что любите ,потом кипятите воду,добавляете вот этих вот две столовые ложки соли и столовую половину сахара и всё этим заливаете,оставляете грубо говоря на ночь,так?
Просто я тоже горячим делаю и вот как раз никак с солью не рассчитыю правильно
Нравится Ответить
Я делала в пакете, поэтому не подскажу.
Я их предварительно в холодной воде замачивала на 1 час, сказали, что будут хрустящие.
Действительно, были хрустящие.
Нравится Ответить
Я люблю горячего посола. И на 1 л воды кладу 2 ст.л. соли и половину сахара.