Слои:
Кусочки бисквита (готовлю его в прок, замораживаю, при необходимости достою заранее)
Кусочки киви, банана, клубники
Пропитка:
Творожный сыр взбила, добавила примерно 100гр сахарной пудры (в кофемолке сама делаю впрок тоже) и где то 100гр сметаны (у меня была только 15%), крем должен быть не густым (регулирую сметаной)
Сверху для украшения добавила кокосовую стружку, сублимированную малину, мяту- что под рукой было
Состав?)