

Девочки, без лишних слов, это просто офигеть как вкусно! Рецепт нашла на просторах Пинтерест. Делала с клубникой, с абрикосами. Просто любовь ❤️ А главное - совсем не сложно!
Масло и воду смешать, нагреть до кипения. Муку, соль и разрыхлитель смешать, добавить масло с водой, замесить тесто. Тесто раскатываем прямо на пергаменте, на котором потом будем выпекать. Толщина теста должна быть 5-7 мм. Крахмал смешиваем с сахаром, посыпаем раскатанное тесто, отступив от края 3-4 см. Выкладываем сверху клубнику. Подворачиваем бортики, немного защипывая.
Выпекаем при температуре 200⁰С 30 минут (смотрите, чтоб подрумянился край). После выпекания можно посыпать сахарной пудрой. Всем приятного аппетита
@penka_lenka много воды из клубнички вытекло, так и должно быть? Я ее слила как могла, но все равно вкусно, думаю можно и какую не сладкую начинку придумать
@happy_daria не нужно было сливать) при остывании крахмал схватывается и получается сочная начинка, ничего не течет
@penka_lenka буду знать) но у меня не было терпения ждать, пока остынет))
Только есть один недостаток - невозможно остановиться, а на весах потом неприятные цифры 😄 Сейчас пеку снова, но для любимой свекрови, потому что нужно немного держать себя в руках 🥲
@penka_lenka, да ладно, там сахара всего 2 ст ложки, тесто тонкое, не страшно😄
Можно еще из ржаной муки попробовать сделать, будет наподобие карельских калиток

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍



Не могу не поделиться самым легким рецептом пирога, а главное вкусным😋, 80 грамм воды тёплой, 80 гр подсолнечного масло, 200 гр муки смешать с солью и разрыхлитель 1/4 ложка, тесто готово
Начинка любая, у меня фарш, картошка, Лук, соль, перец, выпекать 45 минут 180 градусов






Треугольники из теста фило с сыром фета и шпинатом 🥬🫓
⠀
Понадобится 🧺
⠀
✔️ Тесто фило
✔️ Замороженный шпинат 7 шт
✔️ Сыр Фета 400 грамм
✔️ Оливковое масло
✔️ Кунжут
⠀
🥬 Тесто фило разрезать на полосы нужного вам размера. Главное, чтобы можно было сложить в треугольники.
⠀
🥬 Шпинат разморозить на сковороде с оливковым маслом и смешать с упаковкой сыра фета. Данное количество ингредиентов примерно на 10 треугольников.
⠀
🥬 ППолоскутеста немного смазать растительным маслом, выложить начинку и сворачивать...






Наполеон из трёх ингредиентов!
Девочки,как обещала-пишу пост. Жаль видео не могу приложить. Было бы проще.
В общем на 1кг обычного слоенного покупного теста-1 банка сгущёнки и 100 гр слив масло.
Масло взбиваем со сгущёнкой,миксером.
Тесто размороженное,можно поделить на несколько брикетов,можно целым пластом выпекать 20 мин-200 градусов.
Тесто поднялось,даём остыть и делим на слои. Промазываем кремом,складываем друг на друга. В холодильник на 5 часов.
Достаём и посыпаемся крошками от пластов ...



Ну что ж, моя очередь выкладывать вкусноту? #едимдома #сашкины_вкусняшки
Чесночный хлеб❤
Вода 300 мл
Мука 550 гр
Дрожжи (быстродействующие, у меня Саф-момент) 7 гр
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Чеснок 5 зубчиков
Масло сливочное 75 гр
Укроп 1 пучок
Кунжут для украшения
Яйцо 1 шт.
В чаше смешать ТЕПЛУЮ воду, соль, сахар (до растворения), дрожжи и муку, замесить тесто. Смазать растительным маслом другую чашу, бОльшую по объему и переложить туда тесто. Накрыть мокрым полотенцем и поставить в теплое м...
Блин, интересно! Тем более клубничный сезон, ещё и без яиц, у мужа на них аллегрия, пойти что ли сейчас попробовать