Тушеное мясо с овощами: пошаговый рецепт

Ингредиенты

Мясо

Лук -2шт

Морковь -2шт

Болгарский Перец 2-шт

Картошка -3шт

Помидоры -5шт

Баклажан -1ш

Чеснок -6 вроде зубчкиков

Кинза

Мясо потушить хорошенько

Жарила мясо

После морковь

Потом следом картошку

Но накрывала крышкой каждый раз

Через где то 15 минут добавила

Баклажан

Через 5 минут

Болгарский перец

Лук

Помидоры

Все перекинула в форму и поставила с фольгой в духовку заранее разогретую

Что б потушилась в собственном соку

Резала

Картошку тонко

Баклажаны средне

Помидоры средне

Морковь средне

Кружочками

Лук один крупно

Другой тонко

Болгарский перец крупно дольками

В конце перед подачей зелень и чеснок

Специи

Соль

Черный перец

Базилик с чесноком

Специи сделали в середине готовки

Очень вкусно 🤤 советую приготовить