Что приготовить на праздничный стол летом в жару? Идеи для 30 гостей

Я готовлю шампиньоны гриль: у крупных грибов убираю ножку, фарширую творожным сыром и зеленью, оборачиваю беконом и на решетку

Из десертов абрикосы и персики, фаршированные сыром, орехами, медом

Салаты любые, нравится крабовые палочки+перец+яйца+кальмар+майонез, можно ещё креветок добавить

Закуски: брускетты, канапе, тарелки а-ля арбуз/фета, оливки/каперсы/творожный сыр

Рулеты из лаваша

Окрошку

Еврейский салат , вот он всегда в тему)))

Я в него еще крабовые палки тру иногда.

Его можно и в тарталетки , можно так , можно в лаваше , на помидоры , как хош . Универсальное блюдо)

Фрукты,нарезки колбаса/сыр/рыба,максимально простые салаты(так как человек очень много)-кукуруза,фасоль,сухарики(багет именно),зелень,майонез.

Курица (отварная или копченая),ананас,приправа карри,сметана

Быстро,сытно и вкусно!)