Домашний хлеб с солодом и клюквой: мой опыт
Вот такого красавца на днях испекла.
Пшеничный с солодом и вяленой клюквой.
Вообще очень много пекла в мае, это заказы цз и пшеничного. Но времени снимать и печь для экспериментов было очень мало и сил не оставалось.
Этот замесила без рецепта, просто интуитивно и рассчитывая пекарские проценты.
El.Sa·
По виду напомнил шоколадный кекс с вишней😍 а на вкус сладко?
sabine··
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Сладко слегка когда клюква попадается. Это знаешь будто хлеб с вареньем слегка)) я тонким слоем маслом намазала и с кофе ☕️
El.Sa··
с маслом просто идеально👌Хотя я вообще люблю хлеб с кислинкой, чтоб сметанку сверху или творожное зерно, ммм🥹
sabine··
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
ой я всё люблю, я поесть не дурак 😆
Z·
Как аппетитно выглядит 😍 а вы на заказ печете ?
sabine··
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Да, пеку на заказ, но я живу в Краснодарском крае. А так еще онлайн учу печь хлеб на закваске