
Такие черные внутри шампиньоны вы используете?
Хотела приготовить жульен, когда добавила сливки такой темный получился он у меня
Они же не бывают внутри белые, если нет запаха нет и не липкие, то норм
Они же все вроде внутри такие
Я ох тщательно промываю, пока вода не посветлеет
@madya_8, Нет запаха, и не липкие они..
мне тоже всегда попадались темноватые, так как они в магазине если пару дней пролежат уже не будут белыми, но не помню чтоб жульен становился таким темным из-за Грибов
Но не вкуса, не запаха постороннего нет
Спасибо девочки @marisho2013, @sova.92, @didishka14,