Из курицы я люблю рубленные котлеты: курица мелкими кубиками, сыр на терке, зелень, яйцо, мука, майонез (сметана), соль перец, сушеный чеснок. Все перемешать и выкладывать ложкой.
+ Я тоже примерно так делаю, могу ещё помидоры и грибы туда закинуть, в последний раз ещё в духовке приготовила их, тоже вкусно получилось (правда, через блендер всё, но лучше просто мелко нарезать)
Мясо Бедра , грудка в блендер , луковица и натертую морковь( половинка) в блендер либо тонко нарезать( так как если крупную добавить блендер крупные делает кусочки ) чуть укропа тоже можно добавить в блендер ,вот эту приправу добавляю , черный перец и соль .
Накладываю ложками в сковороду и жарю с обеих сторон , без муки .
Эсмира·
Мама дочки (2 года)
По рецепту Идиллики
Алийка·
Мама дочки (2 года)
Спасибо всем🫶🏻🫶🏻🫶🏻
ummsaadd·
Мама сына (2 года)
Фарш, картошка и лук через мелкую терку, соль, перец, хмели сунели, яйцо. Выкладываю ложкой, не люблю руками возиться😅 иногда вместо картошки кабачок
Зуля·
Мама троих детей
Ой я не парюсь, фарш, чуть хлеба, яйцо и соль с перцем! Жарю на масле выкладываю ложкой и жарю! Я за быструю готовку
Камила·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Из курицы я люблю рубленные котлеты: курица мелкими кубиками, сыр на терке, зелень, яйцо, мука, майонез (сметана), соль перец, сушеный чеснок. Все перемешать и выкладывать ложкой.
Просто так семечки улетают
Амина··
Мама двоих (младенец)
+ Я тоже примерно так делаю, могу ещё помидоры и грибы туда закинуть, в последний раз ещё в духовке приготовила их, тоже вкусно получилось (правда, через блендер всё, но лучше просто мелко нарезать)
Алийка··
Мама дочки (2 года)
Спасибо) только речь идет о фарше🫶🏻
qase977@bk.ru·
Мама дочки (1 год)
Я не люблю заморачиваться с формой 😹
Рецепт моих котлет :
Мясо Бедра , грудка в блендер , луковица и натертую морковь( половинка) в блендер либо тонко нарезать( так как если крупную добавить блендер крупные делает кусочки ) чуть укропа тоже можно добавить в блендер ,вот эту приправу добавляю , черный перец и соль .
Накладываю ложками в сковороду и жарю с обеих сторон , без муки .
qase977@bk.ru··
Мама дочки (1 год)
Еще обжаривала морковь и лук чуть и добавляла в блендер когда мясо блендерила .
NONAME·
Мама двоих (младенец)
Лук и морковь через терку заранее обжариваю на топленом масле
Фарш
Яйцо
Панировочные сухари прям в фарш
Специи
Слегка обжарить на сковороде и далее запечь в духовке
мама,жена и дочь )))·
Мама двоих (младенец)
Фарш
Лук
Яйцо
И чуть муки
В панировочных сухарях
Не знаю,было вкусно
У родителей делала
Elinka·
Самые вкусные котлетки в моей жизни, которые всееее просят когда к нам приезжают в гости это с кабачком😭
Мелко нарезать кабачок кубиком
Лук кубиком или натереть
Обжарить до золотистой корочки
Далее в фарш добавляете эту зажарку, творог зернистый ( примерно 3 ст ложки)
Яйцо
Немного замоченного в молоке хлеба
Черный перец молотый
Это невероятно вкусно🤤🤤🤤🤤
Снег в океане💎💎 ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ·
Мама двоих (7 лет, 11 лет)
Хлеб, лук, и панировку в муке обязательно. Тогда очень вкусно получаются
cute peach·
Я делаю фарш из филе бедра , но думаю из любой части подойдет, просто я не пробовала
1кг фарша
2 луковицы крупных
1 кабачок молоденький
Кабачок чищу, натираю на мелкой терке (до косточек) и смешиваю с фаршем и нарезанным луком (лук измельчаю в измельчителе)
Жарю с 2х сторон, потом под крышкой с водичкой немного тушу.
Кабачок дает сочность
простая أخت·
Мама сына (2 года), беременна (28 нед.)
Я уже 4 год готовлю по этому рецепту
Фарш, специи, хлеб (замачиваю в воде), масло сливовое, лук через блендер, и обваливаю в муке
Очень вкусно получается мужу всегда нравится как в первый раз
Алина·
Мама сына (1 год)
Фарш
Яйцо
Хлеб в молоке замачиваю( но не всегда, когда есть молоко)
Если есть сыр добавляю тертый сыр прям в фарш
И уже на вкус и количество фарша соль перец
Хмели сунели
И могу какую нибудь приправу для мяса