Мойва в духовке на луковой подушке: хрустящий рецепт

Я к вам опять с рецептом😅 о мой любимый инстаграм)

Короче, мойву 1 кг маринуем в чуток лимонном соке, соль и перец по вкусу. Оставляем на 20 мин.

Параллельно чистим 2 головки луки и режем их кольцами, потом эти кольца обдаем кипятком и даем постоять 5 минуток. Далее на пергамент/бумагу для запекания/ противень выкладываем этот лук для подушки)

В пакет обычный насыпаем манки и панировочные сухари, паприку и любые другие специи. (В рецепте было иначе: манка, кукурузный крахмал и специи. У меня не было крахмала, я сделала по другому. И не вышло хуже ничуть). В этот пакет кидаем по несколько рыбок чтоб они искупались в нашей кесе месе))) и выкладываем на наш лучок)

Разогреваем духовку на 200 градусах и потом на 20 мин. И готово! Это очень вкусно🤌🏻🤌🏻🤌🏻